Peněžní prostředky v cizí měně v hotovosti. Bezhotovostním protějškem valuty je tzv. deviza.
Valuty jsou vedeny v tzv. valutové pokladně, kterou je třeba vést odděleně od pokladny v českých korunách. Není tedy možné v rámci jedné pokladny (resp. pokladní knihy) účtovat zároveň o pohybu českých korun a o pohybu valut, např. EUR či USD.